Hemma från jobbet, MAT!

Då har man klarat av ett arbetspass på juorcentralen idag också! Lagom mycket patienter och bra läkare så även detta passet var kul trotts att det är söndag med fint väder så man helst skulle velat vara hemma och gått en runda i skogen med hundarna...!

Håller nu på att laga mat , blir bara nyttigheter (i alla fall nästan) =)

Dagens meny blir:

Ghiveci - Ugnsbakade grönsaker  med färdiggrillad kyckling



Ser för ovanlighetens skull ut som på bilden!

Försöker att äta lite GI mat för tillfället, men har hittat riktigt många goda recept på Tasteline.com. Bonus är att de har veckomenyer som om man inte vill så behöver men inte knåpa ihop en veckomeny själv! Perfekt!

Till dessert ikväll blir det:

Morotskaka med valnötter



Smeten är så GOD!!!

Så här stod det om kakan:

Den här morotskakan har lite lägre GI jämfört med vanliga recept på morotskaka. Valnötterna ger en extra god smak.

Men nu skall jag gå och äta upp dessa läckerheter!!


Kommentarer
Postat av: Sofie

Kan bara säga att Morotskakan var grymt GOD =)

2009-03-02 @ 11:07:29
URL: http://sofieenglund.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0